Erbprinz - Weinstube Sibylla

Wir waren hier zum Sonntagsbrunch mit einer 50 köpfigen Runde. Der große Raum Schwarzwald bietet ein luftiges, geräumiges Ambiente. Die Optik ist in die Jahre gekommen , deshalb im Ambiente einen Punkt Abzug. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich.Das Speiseangebot war hinsichtlich Auswahl und Qualität überragend. Gratulation!

Mega. Old school, sehr lecker, toller Service und super Ambiente. Tendenziell eher gereifteres Publikum. Aber auch was für die jüngeren Leute da einfach mal komplett konträr zu den modernen, angesagten Locations.

Das Essen hat gut geschmeckt, der Service war ebenfalls angenehm, und das Ambiente mit viel Holz war einladend.

Ich war hier zum Abendessen. Das Ambiente ist warm und einladend. Das Zimmer besteht aus sehr viel Holz. Der Service war freundlich, machte aber teilweise den Eindruck überfordert zu sein. Meine Rechnung mußte z.B. 2 Mal verbessert werden. Die Vorspeise bestand aus gebratenem Tofu, Pilzen und Königsschoten. Des Gericht war sehr stimmig und ausgewogen. Das Tofu war außen schön kross und innen weich. Der Hauptgang war kaltes Roastbeef mit Ramoulade und Bratkartoffeln. Der Nachtisch war ein weiße Schokoladeparfait. Die Preise sind meiner Meinung nach etwas zu hoch, auch wenn die Zutaten von einer sehr guten Qualität sind.

Alt ehrwürdige Weinstube , viel Holz, viel Gemütlichkeit, angenehmer Atmosphäre in der Mittagszeit zum angebotenen Mittagsmenue. Es bestand aus einer Blumenkohlschaumsuppe mit einer Garnele, im Hauptgang gab es ein Kalbssteak, perfekt auf dem Punkt gegart, Wirsing und Selleriepuree, das Dessert tauschte ich aus für ein Mandelküchlein aus dem Café, vielleicht für mich eine Spur zu süß…., ansonsten perfekt mit einem exzellenten Espresso…. Für glutenempfindliche Gäste hat die Küche keine Probleme sich darauf einzustellen…., Dankeschön dafür…. Wir kommen sicher sehr gerne wieder zurück…