Metzgerei Hoos
Das Unternehmen Metzgerei Hoos in der in 60311 Frankfurt am Main ist ein Anbieter aus der Kategorie Feinkost-Metzgereien in Frankfurt am Main.
Die Ansprechpartner können Donnerstags zu den Öffnungszeiten von 08:00 bis 18:00 Uhr unter der Telefonnummer 069 285490 erreicht werden.
Du findest weiter unten auf dieser Seite 2 positive Bewertungen zu Metzgerei Hoos. Weitere Informationen zu Metzgerei Hoos können aus der Webseite des Unternehmens entnommen werden.
Diese Angaben stammen aus dem Internet und wurden zuletzt am Donnerstag, 1. Februar 2024 aktualisiert.
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Vorab - ich kann die negativen Bewertungen nicht ganz nachvollziehen. Die Bedienung an der Theke war sehr freundlich und kompetent. Der Herr der die Essen Bestellung aufgenommen hat spricht sehr schlecht deutsch und versteht auch kaum deutsch, wodurch er sehr unfreundlich wirkt.
Die "Metzgerei Hoos" gehört nicht unbedingt zu meinen Stamm-Metzgern in der Kleinmarkthalle, aber durch die Übernahme der "Metzgerei Ullmann" kommt man nicht mehr an ihr vorbei. Die nicht ganz preiswerten "Frankfurter Würstchen" (16,80 €/kg), die "Krakauer", die feste "Kasseler Dürren Runde" (19,80 €/kg), die "Wildschweinwürstchen" (26,80 €/kg) und die harten "Hirschwürstchen" (20,80 €/kg nun 26,80 €/kg) sind von der Qualität gut. Die "Kaminwurzn" (1,00 €/Stück bzw. ca. 16,00 €/kg) bekam man hier früher wahrscheinlich nirgends besser, zuletzt aber strohig von der Konsistenz und pelzig im Geschmack. Die "Fleischwurst" (9,80 €/kg im Angebot) nicht völlig meinen Geschmack, schmeckt rauchiger als gewöhnlich und auch in der Farbe ein wenig dunkler. Nicht schlecht aber einfach annerschder. Nicht ganz mein Fall sind das Paar feste, kleinere ca. 70g schwere "Cabanossi" (24,80 €/kg), die langen "Peitschen mit Oliven" (24,80 €/kg), zu scharfen "Rinds-Westfälinger" (1,00 €/Stück bzw. 15,80 €/kg), pelzige "Vogelsberger" (1,25 €/Stück), pelzige "Rehwürstchen" und die rohe fest ca. 70g schwere "Polnische/Mettwurst" (19,80 €/kg) zu. Das eingelegte "Spanferkel-Kotelett" (19,80 €/kg) wurde in der Pfanne gebraten und war ausgesprochen lecker. Die "hohe Rippe" bzw. "Hochrippe vom Rind" (13,80 €/kg) ist auch gut. Weder das "Schweinefilet" (23,80 €/kg) und schon gar nicht das recht trockene gebratene "Schweinesteak" (15,80 €/kg) konnten da mithalten. Die "bayrische Weißwurst" fand ich recht schmackhaft. Die "schlesische Weißwurst" konnte im internen Wettbewerb nur den dritten Platz hinter Thoma, Dey, aber noch vor Ullmann belegen. Unstrittig ist jedoch die ausgesprochen große Freundlichkeit der Verkäuferin, die in der Regel hinter der Theke steht. Der "Quark mit roter Grütze" (1,80 €) hat mir leider gar nicht gemundet, da er viel zu süß und künstlich geschmeckt hat. (Stand 03/2021)