Systemgastronomieausrüstung & -zubehör

Tikxlafe Metzgerpapier Pink, BBQ Kraftpapier 60cm x 25m das Original Metzger-Papier für Grill, Smoker, Fischfleisch, Grill,perfektes Kochen von saftigem

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19,99 €23,99 €17% Sale
Moviejam Filmabend Snack-Tabletts – (20 Stück Neon), 10 Papp-Popcorn-Boxen, 10 Papier-Süßigkeitentüten

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17,43 €
Edelstahl-Servierbecken, Edelstahl-Becken Breite Anwendung Langlebig im Gebrauch Feine Verarbeitung Längere Lebensdauer für Kantinenessen Hotels Küchen

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13,25 €
Tikxlafe Metzgerpapier Pink, BBQ Kraftpapier 45cm x 15m das Original Metzger-Papier für Grill, Smoker, Fischfleisch, Grill,perfektes Kochen von saftigem

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16,99 €18,99 €11% Sale
Pink Butcher Paper - Metzgerpapier Rolle BBQ - 30cm x 15m Grillpapier - Butcher Paper für Grill Smoker Fisch Fleisch BBQ

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9,98 €
FRITZTOWN® Butcher Paper Deluxe Pink 44cm x 15m Rolle | Lebensmittelsicher | Kraftpapier Grillpapier | Ideal für BBQ, Smoken, Räuchern und Fleischverpackung

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14,99 €
Tikxlafe Metzgerpapier Rolle Pink, BBQ Kraftpapier 60cm x 50m Metzger Papier, Butcher Paper for Smoking Meat Kochen von saftigem für Grill, Smoker, Fischfleisch

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25,49 €29,99 €15% Sale
FRITZTOWN® Deli Paper Braun 33x23 cm – 200 Blatt | Unbeschichtetes Einschlagpapier für Burger, Sandwich & BBQ | Fettabweisendes Food Paper | Perfekt für Street Food & Delikatessen

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16,99 €
Hejo Pink Metzgerpapier, 30m Originale BBQ Kraftpapier Rolle, Butcher Paper, Wasserdichtes Grillpapier, Multifunktionelles Fleischerpapier, Ölbeständiges Käsepapier für Grill, Camping, Küchen

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10,49 €
DECOMELODY Soldering Iron Stand Aus Metall Mit Hitzebeständiger Konstruktion Stabiler Für Lötkolben Für Elektronikwerkstätten Und -projekte Sicher Und Langlebig

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8,79 €
Bonschiene Bonleiste Gastronomie Bonhalter Notizleiste - Selbstklebend Aluminium Bestellhalter Klemmleiste Zettelhalter für Hold Orders, Küche Ticket, Bar, Büro, Bestellung, 30cm

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9,34 €10,99 €15% Sale
4 Stück Faltbare A4 Menükartenhalter,4 Seiten 8 Ansichten Speisekarten Hülle,Transparente Speisekartenmappe für A4 Papier, Speisekartenhalter für Restaurant,Hotels, Bars, Cafés Kantenschutz aus Metall

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25,99 €
DAG Style Speisekarte Risto A5 | 4+2 Umschläge | Farbe Sand, ungiftiges PVC, 23 x 16.2 x 0.7 cm

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6,80 €
SECURIT - 20 Speisekarten Trendy Line + Sammelbox - 1 fester, doppelseitiger Einleger = 4 DIN A4-Seiten - Möglichkeit zum Hinzufügen Einleger - Für Bars, Restaurants - PU-Kunstleder - Bordeauxrot

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237,99 €260,06 €8% Sale
DAG Speisekarte Toscana A4 | 6+2 Umschläge| Farbe SCHWARZ, ungiftiges PVC, 31.3 x 22.6 x 0.7 cm

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15,90 €
DAG Style Speisekarte Risto A4 | 4+2 Umschläge | Farbe Schwarz, ungiftiges PVC, 31.3 x 22.6 x 0.7 cm

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10,94 €11,52 €5% Sale
vidaXL Arbeitsschrank mit Schiebetüren Arbeitstisch Arbeitsplatte Edelstahlschrank Gastro Schrank Schiebetürenschrank 120x50x(95-97) cm Edelstahl

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223,25 €248,99 €10% Sale
Emmtore Arbeitsschrank mit Schiebetüren Arbeitstisch Arbeitsplatte Edelstahlschrank Gastro Schrank Schiebetürenschrank,100 x 50 x (95-97) cm

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178,51 €189,00 €6% Sale
Bonhalter Gastronomie,Bonschiene Bonleiste,Gastronomie Bonhalter,Aluminium Bestellhalter Klemmleiste Zettelhalter Für Hold Orders, Küche Ticket, Bar, Büro, Bestellung, 30cm

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7,29 €7,59 €4% Sale
2 Stück Bonhalter Tickethalter, Quittungshalter für Restaurant, Kühlschrank, kein Bohren Bestellhalter für Wände, Zuhause, Küche, Büro, Cafés, Kneipen, Bars (Sliiver, 30 cm, 2Pcs)

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12,95 €
Bonhalter, Bonleiste Gastronomie, Notizleiste Klemmleiste, 2 Stück Zettelhalter Bonleiste Gastronomie Selbstklebend 30cm, Tab Grabber Selbstklebend Bon Klemmleiste für Bar Büro Bestellung Ticket

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10,99 €
Viymgit 6 Stück DIN Lang Flyerständer – Transparente, standfeste Tisch-Prospekthalter für DL Flyer & DIN A6 Postkarten, Trifold Flyerhalter, glasklar

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19,99 €
Europel Budget Tischaufsteller, L-Ständer, DIN A4 Hoch, Polystyrol 1,5 mm, Speisekarten- & Prospektständer für Restaurants, Hotels, Konferenz & Rezeption

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9,38 €
SECURIT - Einleger mit doppelseitigen DIN A4-Klarsichthüllen - Für Menü- und Weinkarten - Für Cafés, Bars, Restaurants - 10er-Set, Trasparente

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19,99 €
GRÄWE Zettelspießer Memo Halter Spike Papier Spike, Notizspikes, Zettelhalter Bon Aufspießer für Rechnung Zettel Note Papier Beleg, Kassenzettel aufbewahrung, Bürobedarf, abschraubbarer Dorn

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4,99 €
HENDI Zettelspießer, Bonspieß, Zettelhalter, Spießer, ø80x(H)150mm, Edelstahl

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4,22 €
Mophorn 60x60cm Edelstahltisch Gastro Edelstahl Arbeitstisch Silber Lebensmittel Zubereitungstisch Gewerbliche Arbeitstisch für Küche Bar Restaurant Mit Aufkantung, 24 x 24 x 34 Inch

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73,99 €81,99 €10% Sale
DIN A4 Menükarte Speisekarte 6 Folien innen 12 sichtbare Seiten 2 farbig braun

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14,22 €
Rechnungsmappe 17x11cm (Dekor Leder schwarz)

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8,62 €
Kerafactum Rechnungsmappe Lederoptik 2 Innetaschen zum Aufklappen Klapplasche Mappe für Rechnung Rechnungen Quittungen Restaurant Hotel Gasthof in 26 x 23,5 cm Farbe schwarz Payment Bill Wallet

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10,99 €

Systemgastronomieausrüstung & -zubehör: Die perfekte Ausstattung für deinen Erfolg

Du bist dabei, ein neues Restaurant, eine Bar, einen Imbiss oder ein Catering-Unternehmen zu eröffnen? Oder möchtest du deine bestehenden Einrichtungen modernisieren und effizienter gestalten? Dann ist die richtige Auswahl an Systemgastronomieausrüstung und -zubehör essenziell für deinen Erfolg.

Grundlagen der Systemgastronomieausrüstung

Systemgastronomieausrüstung umfasst alle Geräte, Maschinen und Utensilien, die in der Gastronomie zum Kochen, Zubereiten, Servieren und Lagern von Speisen und Getränken eingesetzt werden. Die Auswahl der richtigen Ausrüstung hängt stark von deinem Konzept, deiner Größe, deinem Budget und deinem Arbeitsablauf ab.

Kücheneinrichtungen: Das Herzstück deines Betriebs

Die Küche ist das Herzstück jedes gastronomischen Betriebs. Hier solltest du besonders auf Qualität und Funktionalität der Geräte achten. Zu den wichtigsten Kücheneinrichtungen zählen:

Kochfelder & Öfen

  • Gas-Kochfelder: Traditionelle und leistungsstarke Lösung, ideal für die schnelle Zubereitung von Speisen.
  • Elektro-Kochfelder: Präzise Temperaturregelung, leicht zu reinigen, ideal für empfindliche Gerichte.
  • Induktions-Kochfelder: Schnelle Erwärmung, hohe Energieeffizienz, besonders sicher.
  • Backöfen: In verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich, ideal für Pizza, Brot, Kuchen und vieles mehr.
  • Grillöfen: Für saftige Steaks und andere gegrillte Köstlichkeiten.

Zubereitungseinheiten & Geräte

  • Fritteusen: Für knusprige Pommes, Chicken Nuggets und andere frittierte Leckereien.
  • Mikrowellen: Schnell und effizient für die Erwärmung von Speisen.
  • Dampfgarer: Gesunde und schonende Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch.
  • Fleischwölfe: Für die Herstellung von Hackfleisch, Würsten und anderen Fleischprodukten.
  • Mixer & Foodprozessoren: Für die Verarbeitung von Zutaten, die Zubereitung von Suppen, Saucen und anderen Speisen.

Kühl- & Gefriereinheiten

Die richtige Kühlung ist entscheidend für die Lagerung und Konservierung von Lebensmitteln. Hier sind einige wichtige Geräte:

  • Kühlschränke: In verschiedenen Größen und Ausführungen verfügbar, ideal für die Lagerung von frischen Lebensmitteln.
  • Gefrierschränke: Für die Lagerung von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
  • Schockfrostgeräte: Schnelles Einfrieren von Lebensmitteln, erhält den Geschmack und die Qualität.
  • Kühltheken: Präsentation und Lagerung von Lebensmitteln im Verkaufsbereich.
  • Kühlvitrinen: Ideal für die Präsentation von Speisen und Getränken im Restaurant.

Spülmaschinen & Reinigungseinrichtungen

Sauberkeit ist im Gastronomiebereich essenziell. Die folgenden Geräte sorgen für hygiene und Effizienz in der Küche:

  • Geschirrspülmaschinen: Für die schnelle und effiziente Reinigung von Geschirr, Besteck und Gläsern.
  • Topfspülmaschinen: Für die Reinigung von Töpfen, Pfannen und anderen Küchengeräten.
  • Abluftanlagen: Sorgt für saubere Luft in der Küche und verhindert die Bildung von Kondenswasser.
  • Reinigungsmittelspender: Für eine hygienische Reinigung.

Theken & Gastronomieeinrichtungen

Der Gastraum ist der Ort, an dem deine Kunden deine Speisen und Getränke genießen. Die richtigen Theken und Gastronomieeinrichtungen schaffen ein angenehmes Ambiente und verbessern den Service.

Theken & Tresen

Theken und Tresen sind wichtige Elemente in jedem Restaurant, Bar oder Imbiss. Sie dienen als Treffpunkt für Gäste, als Arbeitsfläche für das Personal und als Präsentationsplattform für Getränke und Speisen.

Tische & Stühle

Die Wahl der richtigen Tische und Stühle hängt vom Konzept deines Restaurants ab. Du solltest zwischen robusten, modernen, traditionellen oder rustikalen Designs wählen. Achte dabei auf die Größe, den Komfort und die Stabilität der Möbel.

Barhocker & Lounge-Möbel

Barhocker und Lounge-Möbel sorgen für eine gemütliche Atmosphäre in deiner Bar oder Lounge. Wähle bequeme und stilvolle Möbel, die zum Gesamtkonzept passen.

Beleuchtung & Dekoration

Die richtige Beleuchtung und Dekoration schaffen eine einladende Atmosphäre und sorgen für ein positives Ambiente.

Geschirr & Besteck: Für ein perfektes Geschmackserlebnis

Das richtige Geschirr und Besteck unterstreichen die Qualität deiner Speisen und Getränke und sorgen für ein elegantes Ambiente.

Geschirr

  • Teller: In verschiedenen Größen und Formen erhältlich, für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.
  • Schalen: Für Suppen, Salate und Desserts.
  • Tassen & Becher: Für Kaffee, Tee und andere Getränke.
  • Gläser: Für Wein, Bier, Wasser und Cocktails.

Besteck

  • Messer: Für Fleisch, Fisch, Brot und andere Speisen.
  • Gabeln: Für verschiedene Speisen, von Salaten bis zu Fleisch.
  • Löffel: Für Suppen, Eintöpfe und Desserts.

Zusätzliche Utensilien

  • Servierplatten: Für die Präsentation von Speisen.
  • Schüsseln: Für Salate, Suppen und Desserts.
  • Besteckkästen: Für die hygienische Aufbewahrung von Besteck.
  • Servierwagen: Für die effiziente Beförderung von Speisen und Getränken.

Tipps zur Auswahl von Systemgastronomieausrüstung & -zubehör

Die Auswahl der richtigen Systemgastronomieausrüstung und des passenden Zubehörs kann eine Herausforderung sein. Hier ein paar Tipps, um die richtige Entscheidung zu treffen:

  • Dein Konzept: Was ist dein gastronomisches Konzept? Welches Ambiente möchtest du schaffen? Was sind deine Spezialitäten?
  • Größe & Kapazität: Wie groß ist dein Restaurant, deine Bar oder dein Imbiss? Wie viele Gäste möchtest du bedienen?
  • Budget: Wie viel Geld kannst du für die Anschaffung von Systemgastronomieausrüstung investieren?
  • Qualität: Investiere in hochwertige Geräte und Maschinen, die robust und langlebig sind.
  • Sicherheit: Achte auf die Sicherheitsvorkehrungen der Geräte und Maschinen.
  • Energieeffizienz: Wähle energieeffiziente Geräte, die deinen Stromverbrauch senken.
  • Wartung: Wähle Geräte und Maschinen, die einfach zu warten sind.
  • Kundenfeedback: Lies Rezensionen und Erfahrungen von anderen Gastronomen, um die besten Geräte und Maschinen auszuwählen.

Fazit: Die richtige Systemgastronomieausrüstung ist der Schlüssel zum Erfolg

Die richtige Auswahl an Systemgastronomieausrüstung ist entscheidend für den Erfolg deines gastronomischen Betriebs. Investiere in hochwertige Geräte und Maschinen, die robust, sicher und energieeffizient sind. Achte auf die Bedürfnisse deines Konzepts und wähle die Ausrüstung, die deinen Arbeitsablauf optimiert und deinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.

Auf den Punkt gebracht!

  • Qualität und Funktionalität der Ausrüstung sind entscheidend.
  • Wähle Geräte, die deinen Bedürfnissen und deinem Konzept entsprechen.
  • Investiere in langlebige und energieeffiziente Lösungen.
  • Sprich mit anderen Gastronomen und lies Rezensionen, bevor du eine Entscheidung triffst.

Sprich mit erfahrenen Fachhändlern, um die beste Ausrüstung für dein Konzept zu finden. Sie helfen dir bei der Auswahl der richtigen Geräte und Maschinen und beraten dich zu den verschiedenen Finanzierungsmöglichkeiten.

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